•    Optimale Bedarfsermittlung und Mengenplanung sowie die Disposition des Sortimentsbereiches (Obst & Gemüse) in enger Abstimmung mit unseren Vorlieferanten und internationalen Lieferstrukturen
•    Kundenorientierte und saisongerechte Sortimentsgestaltung, Vorkalkulation der Artikel und Durchführen von Aktions-planungen
•    Kontaktpflege zu unseren regionalen Erzeuger:innen und eigenständige Abstimmung von Preisen und Mengen
•    Überwachen und Analysieren von Abschriften, Lieferterminen, Bestandsreichweiten, Restlaufzeiten und Kennzahlen zur Lieferfähigkeit und Ertragskalkulation
•    Erstellen der Angebotslisten für unsere Kund:innen und Pflege der Artikelstammdaten im ERP-System
•    Enge Zusammenarbeit und kontinuierliche Abstimmung in den Schnittstellen mit den Kolleg:innen im Vertrieb- und der Verkaufsabteilung
•    Intensiver Austausch und Projektentwicklung mit unseren Kundenkontakten im Großkundenbereich
 

•    Eine kaufmännische Berufsausbildung oder ein betriebs-, agrar- bzw. ernährungswissenschaftliches Studium - auch fachlich versierten und motivierten Quereinsteigern (m/w/d) geben wir gerne eine Chance
•    Erste Berufserfahrung im Einkauf im Lebensmittelhandel oder in einer vergleichbaren Position wünschenswert
•    Selbstständige Arbeitsweise und ein sicheres Auftreten gepaart mit Einsatzfreude, Durchsetzungsstärke und Verhand-lungsgeschick
•    Ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft und Eigeninitiative mit Freude an der dynamischen Marktentwicklung
•    Sicherer Umgang mit den MS-Office-Anwendungen, idealerweise erste Erfahrung mit ERP-Systemen
 

•    Attraktives Einkommen mit erfolgsorientierten Komponenten
•    Umfassende soziale Zusatzleistungen – von Fahrgeld bis zum Kindergarten-Zuschuss
•    Work-Life-Balance: flexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit und mobiles Arbeiten 
•    Gesundheitsorientierte Extras wie z. B. Jobrad-Leasing und Hansefit
•    Betriebseigene Kantine mit täglich frisch zubereitetem Bio-Frühstück und -Mittagstisch
•    Personaleinkauf zu attraktiven Konditionen 
•    Eigenverantwortliches und abwechslungsreiches Arbeiten 
•    Ein angenehmes Arbeitsumfeld mitten in einem Team, das sich auf Sie freut!